Sagu Gula Melaka bersama Fresh Milk

Hari ni nak share recipe simple.
Simple, mudah, senang, cepat dimasak senang nak buat, sedap dimakan.. gitewww :D

Bagi aku senang & simple lah nak buat recipe ni.
Bahan2 yang digunakan pun murah & senang nak dapat dimana2 hypermarket.

Biasanya kalau sagu gula melaka sinonim makan dengan santan kan?????!!!
Tapi kali ni akak saja je tukar guna fresh milk.. 
Tak ada beza sangat lah pun kalau santan & fresh milk, 
konon nak buat kelainan lah kalau aku tukar pada fresh milk.. *perangai nak creative tak bertempat... ni lah jadinya* hahaha

Aku rasa semua orang pun reti buat sagu gula melaka ni.
Entry kali ni aku nak jugak share ngan korang ;)
Mana lah tahu, lepas aku publish entry ni kot2 petang karang korang boleh buat sendiri kat rumah.. kannn??? bila dah buat tu nanti sure teringat2 kat I.. ngih ngih ngih ;P

Bahan utama haruslah sagu.
Tak kisah lah Cik Bedah, ko nak buat sagu colour apa pun. 
Merah boleh, biru boleh, kuning boleh, hitam boleh.. ikut suka ko lah tak ada orang nak marah pun. =)

Apa2 pun sebelum masak sagu ni, basuh & selawat lah dulu yer.

Lepas basuh, masukkan dalam air yang agak2 dah nak mendidih.

Kacau sampai pekat likat.

Tapi air tu jangan letak penuh2 satu periuk tu yer Bedah.. ko agak2 je.

Aku pun masak bukan ikut sukatan, tapi ikut suka hati je.. hahaha

Agak2 sagu tu dah pekat likat, buat pulak air gula

Aku guna fresh gula melaka mai dari Melaka okeh.

Dari dua ketul gula melaka ni, aku gunakan setengah je. 

Lepas tu kalau rasa nak manis sikit, boleh tambah gula pasir & garam sikit untuk perasa.

Ni hasil dia. 

Eh jangan lupa tapis tau lepas masak ni.. buang segala hampas2 yang ada kat gula tu.

Tak payah nak perah santan, tak payah guna santan instant.

Aku guna fresh milk ajos... dapppppp!!

Kalau korang nak kan kelainan lagi, boleh gantikan gula melaka tu dengan coklat syrup ni.

Letak santan + coklat ni.. boleh tahan sodap jugak. tak caya cer try ;)

Tadaaaa ni hasilnya..
Rupa paras idok ler menggiurkan pun.. tapi kalau makan sejuk2 keluar dari fridge, memang sodap uolls
Traditional dessert katanyerrr.. heeee =)

Ini wajah sagu yang aku dah godak susu & gula.. 
Kaler tak pekat sangat hanya secukup rasa.. ;)

Lagi satu,

Content entry anda taip di sini