Wednesday, June 24, 2015

Berbuka Hari Ke 5 & 6

Minggu ni kan otai (emak aku) tak ada kat rumah.. bila masuk hari bekerja dalam bulan puasa ni aku jadi sakit kepala nak pikir macam mana nak prepare makanan untuk berbuka. Kalau otai ada kat rumah at least dia boleh tolong masak 1 jenis main dish & tolong masak nasik dulu sementara aku nak sampai rumah. Ni bila dia tak ada terus rasa hidup ini terumbang-ambing.. hahaha. Bukan selama ni aku bergantung masak sangat dengan dia kalau bulan puasa atau bulan tak puasa pun.. hari biasa aku masak jugak.. cuma untuk bulan puasa ni je agak terasa sikit.. sekurang2nya kalau dia ada sikit sebanyak dapat gak membantu aku yang keluar kerja pukul 5.30 petang dalam bulan puasa ni.. huh!

Jadi, ini lah menu yang sempat aku sediakan untuk buka puasa hari ke-6.. sambal telur hancur, sayur kacang buncis goreng with oyster sauce, KFC 4 ketul  dan 6 ketul samosa yang Nizam beli kat PARAM Desa Pandan.

Semalam aku ada whatsapp Nizam.. aku tanya nak masak ke atau nak beli je untuk berbuka.. dia kata dia suruh aku masak.. halamak ai.. tabahkan diri je lah masuk dapur.. hahaha. Aku suggest aku nak masak sambal telur hancur.. then dia agreed.. pastu dia cakap nanti dia beli KFC untuk lauk tambahan.. ok fine!

Pastu bila terkenang balik, stok lauk basah dah habis dalam fridge. Minggu lepas kitorang tak pergi pasar.. balik kerja aku pergi mini market yang dekat ngan rumah.. beli ayam, udang, sotong & kacang buncis spare untuk dua tiga harini.. nanti tak kelam kabut.

Sampai rumah dalam pukul 6.20 macam tu terus gigil-gigil masuk dapur. Letak je bag, bukak kain (kain baju kurung) senseng lengan baju sampai siku pastu aku ikat ngan getah dua-dua belah, ikat rambut tinggi-tinggi.. tengok je ayam yang aku beli terus jadi blur.. hahaha.. dah lah kalut blur pulak lagi. Mana nak masak lagi.. mana nak bersihkan ayam lagi, sotong lagi, udang lagi, kacang buncis lagi.. arrgghh tension! Tension aku tu macam tahap orang nak masak untuk tempahan catering gamaknya.

Dalam pada tu terpikir nak tukar menu pulak.. kononnya nak masak ayam berlado instead of nak masak sambal telur hancur. Tak padan dengan blur, nak tukar menu pulak tuh.. hebat kau Jah! hahaha. Sekali teringat yang Nizam nak beli KFC.. adoiii perangai apa yang aku cuba nak tonjolkan ni?? Tak jadi masak ayam berlado.. aku teruskan je niat nak masak sambal telur hancur.. menu yang senang dan ringkat sebab tengok jam time tu dah pukul 7 lebih.

Pssttt *bisik* kalau nak tau kacang buncis ni Bang Nizam yang tolong potongkan.. hihihi. Masa tengah kalut bersilat kat dapur aku panggil dia.. "Bie, tolong I potongkan kacang buncis ni kejap" dia ok je.. tau je lah Bedah oi.. kerja orang lelaki bukan prihatin macam pompuan kann.. apa-apa pun aku appreciate sebab dia sudi membantu isteri dia yang jelita ni.. pffffttt. Lepas dia dah habis potong buncis, terus dia blah.. Aikkk *pelik* dia blah macam tu je.. ingat dia nak tolong benda lain pulak ke.. nan hado! itu yang diminta tolong, itu je lah yang dia tolong.. hahaha. Btw.. thanks Bie.. luv strong.. nanti tolong I lagi yer =)

So itu je lah cerita & rejeki kami anak beranak untuk berbuka diRamadan ke-6..

 Masuk puasa hari ke tujuh Bang Nizam dah request nak berbuka nasik ayam.. ok senang kerja dan tak payah nak fikir nak masak apa lagi. Balik je kerja aku tengok Nizam dah kat dapur.. fuhh tanjat kita.. rupanya dia tolong potongkan ayam siap-siap.. lepas tu tolong bersihkan salad & potong timun.. wah HEBATnya suami saya!! hehehe.


Nasi ayam menu berbuka puasa ke-7, kuih seri muka 2 ketul, kuih kole kacang fav Nizam 2 ketul dan 3 biji samosa.. kuih2 tu semua beli je kat PARAM.. eh chop! nak ngutuk kata ayam aku tu hitam kan?? ya memang dia hitam.. sebab dia dah dilumur dengan kicap manis chap ABC + serbuk sup lepas tu goreng tapi bukan hangit ya.. LoL!

Ketuk-ketuk Ramadan.. Alhamdulillah *tagline Sheila Rusly* Kbye.

14 comments:

  1. sambal telur hancur, mcm sedappp je bunyik dia! kak senahhh! lama aku x borak dgn ko! wenduuuu! mahaplah, lama x jenguk rumahhh koo, bz kata koooo! hahahaha

    ReplyDelete
  2. terliur tgk kacang buncis u masak tau zaza
    haihhh...nasib i xpose hari ni..ehhhhh????
    krikk..krikkk

    ReplyDelete
  3. wahhh terbaik la ... dalam kelam kabut boleh amik gambar tu dah hebat sgt dah tu

    ReplyDelete
  4. berbuka dengan nasi ayam juga di ramadhan ke 2

    ReplyDelete
  5. Dari mula sampai la ni takde lagi beli lauk dekat bazaar.. sempat masak tapi apa yang ada jelah.. tak kisahlah.. janji air tangan kita kan.. ;) supermom yang serba boleh..

    ReplyDelete
  6. Macam sedap jer sambal telur hancur tu.

    ReplyDelete
  7. akakkkk zaza, napa sedap sangat menu2 kak zaza masak ni...telur hancus tu resepi baru ye kak...kongsi resepi plisssssssss aummmm

    ReplyDelete
  8. nasib ada suami yang rajin membantu dikala isteri kekalutan kan...klu akak memang simple je masak..hari tak bekerja brulah masak yang best2 sikit

    ReplyDelete
  9. inilah supermama namanya..hebat memasak :)

    ReplyDelete
  10. terbaik! mr.asben zaza boleh dpt pingat suami terbaik ni.
    aida lom lg bermenu kan nasi ayam.

    ReplyDelete