Nasi Ayam Cuti Hari Malaysia

Sedap korang sambung cuti kannn.. empat hari direct sampai semalam.. patut lah blog masing2 pun senyap sendu je tak berupdate.. hahaha.. Ehhh kisah pulak aku.. sukati korang lah nak update ke tidak.. ;P korang mesti pergi bercuti2 kannnn.. memandangkan aku tak ambik cuti hari Isnin haritu.. so semalam cuma pergi bawak budak2 mandi je kat Pusat Sains Negara.

Pagi semalam dah terlajak bagun. Kemain sedap membuta sampai pukul 9.30pagi.. aku dah bajet nak bagun awal semalam sebenarnya.. dah schedule nak masak2.. maklum lah cuti kannn. Boleh pulak terlajak tidur. Nasib baik sempat prepare breakfast. Itu pun melompat aku dari katil tengok jam dah pukul 9.30. 

Tengok2 Khairine & Danish masih sedap beradu lagi. Bapak dia ko jangan tanya lah.. kalau aku tak gegar katil dalam bilik tu dia boleh tidur membawak sampai ke hari Sabtu! muahaha suka sangat nak menipu kau Jah! 

So request dari Khairine.. dia nak makan cekodok pisang.. JAHANAM!!! mana aku nak cari pisang pagi2 buta.. kalau belakang rumah ada kebun pisang boleh lah aku tebas setandan buat cekodok.. dah nama pun emak kann.. apa anak2 request nak makan seboleh2nya aku cuba untuk realisasikan.. pagi tu tabah ke kedai.. cuci muka, gosok gigi tapi tak mandi, start kereta pergi kedai cari pisang. Masa kat kedai terus dapat ilham nak buat nasi ayam untuk lunch. Beli barang basah sikit lepas tu terus balik rumah bersiap sedia untuk berperang kat dapur. 

Ayam tu memang rupa dia hitam yer.. jangan salah sangka dengan kehitaman dia tu.

Aku suruh Nizam snap gambar atas meja semalam sementara aku prepare bahan2 lain untuk nasi ayam.. tengok2 dia ambik gaya macam ni.. boleh lah tu..

Ni satu lagi.. segala periuk nasik semua masuk dalam gambar.. hahaha. Aku dah mintak Nizam tolong salin nasi tu boh dalam mangkuk nasi.. biarlah proper sikit walaupun nak makan anak beranak je.. tapi dia tak buat.. biasalah orang lelaki kannn.. asal boleh je.

Dalam blog ni aku pernah kongsikan resepi nasi ayam kat LINK ni.

Cara2 buat nasi ayam tetap sama macam step yang aku buat selalu. Cuma kali ni aku tukar sikit cara perapan ayam tu. Cara senang dan mudah untuk orang yang malas nak perap ayam dengan macam2 bahan.

Ini pun aku baru tau.. cara ni yang selalu diguna pakai oleh Kakak Ipar aku. 

Senang je.. hanya dua bahan je yang korang perlukan:

1) Perencah sup (serbuk) 

2) kicap kipas udang (merah)

Lepas tu gaul rata2 perap kejap 10 minit then boleh goreng.

Bukan main sekarang ni Kak Jah sangat rajin ke dapur kannn.. dulu masa anak dara apa mak ko ajar semua ko buat bodoh je. Bila dah berlaki baru tau betapa kerja2 memasak tu sangat penting.. hahaha. Aku pernah cakap kat Nizam masa sebelum kawin dulu.. aku suruh dia hantar aku ke kelas masak.. hahaha. Apa bangang sangat kau Jah sampai mintak masuk kelas masak memasak.. padahal zaman sekarang ni masak2, resepi semua dihujung jari je. Eh belagak plak tu.. hahaha.

Bila aku post gambar makanan kat IG ada yang kata aku pandai masak (auuwww kembang kuncup bontot Kak Jah) padahal korang jangan tertipu yer.. sebenarnya kehandalan ni aku banyak belajar dari internet. search je menu apa yang aku nak masak, salin resepi lepas tu try & error kat rumah. Yang jadi tukang komen, pemuji dan pengkritik sapa lagi kalau bukan Nizam, Khairine & Danish. 

So far kalau aku tanya sedap ke tak Mummy masak, sokmo kata sedappppppp.. berani kata tak sedap??!! hahaha. Aku prefer pada komen2 dari Nizam je.. kalau dia keji masakan aku kata tak sedap maka aku kena lah perbaiki masakan aku.. kalau dia kata sedap nanti mulalah hidung Kak Jah kembang kempis depan suami.. hahaha.