Menu #RamadanDay2

Salam Ramadan!!

Dah masuk Ramadan ketiga dah.. kaum mak-mak mesti busy &pecah paler apa menu nak masak selama 30 harini kannn. Haha. Sama la kita nok. Itu belum cerita pasal ko terlajak sahur LOL. Tapi bila Nampak orang masak itu ini, terus berazam balik tu nak masak. Tak pun plan.. ok esok atau lusa aku nak masak jugak la macam si Gayah masak tu.. hujung-hujung… hanya tinggal kenangan je.. hahahhaa itu lagi sedihhhh!

Tapi I tak cakap semua mak-mak la yang perangai macam tu. I cakap untuk diri I niha. Cuba nak motivate tapi tu la.. kadang terlajak jugak. Senang citer.. we go with the flow je lah hahahaha.

Tapi kan harini nak citer pasal semalam punya menu. Semalam gigih masak lauk simple, cepat & mudah

Chee Cheong Fun Soup

Ni portion utk 2 orang

- Bawang putih chop
- Rice noodle roll (chee cheong fun)
- Separuh pati cube ayam
- Udang
- Fishball
- Akar ketumbar
- Daun ketumbar
- Bawang goreng
- Air secukupnya
- Garam (jika perlu)

- Tumis bawang putih
- Masukkan air, akar Ketumbar. Bila dah mendidih masukkan cube pati ayam (nak tambah garam pun boleh tp agak2 je sbb cube ayam dah masin)
- Masukkan fishball
- Bila fishball dah masak, masukkan udang & rice Noodle tu. Didihkan dalam 3 min
- Taburkan daun Ketumbar & bawang goreng masa nak serve tu
- It's done 😁

Siakap Stim Limau

Recipe ada dekat LINK ni. I malas nak taip balik dah kat sini 😜

Ok itu je update menu #RamadanDay2 tahun ni. Menu Ramadan Day 1 tak ada. Sebab kalut pagi sahur tu timing wake up tak reti budget lagi. Berbuka pun sama juga 😅