What I Cooked - No Recipe

Hishhh lama betul blog ni terbiar.. fuhh fuhh (tiup habuk) berhabuk teruk. Dah sama kabur macam cuaca kat luar sana yang tengah haze teruk tu 😤

Hello! I'm back. Ada lagi ke orang nak baca blog zaman now? Bila i teringat kat blog yang dah terbiar lama ni, tiba-tiba terus bersemangat nak update blog.. hmm begitu lah manusia. Iman kejap naik, kejap turun 😅 Tak apa lah.. update je lah apa yang ada dalam gallery.

Dah lah.. tak payah citer banyak. Untuk permulaan update blog kali ni, i nak lambakkan gambar-gambar homecooked by me😜 Just nak share apa yang i masak. Bukan nak share recipe pun. Just for my "campak belakang" memory & bebelan i je.. next time kalau nak refer balik pun i boleh tengok balik kat sini.

Haritu craving bethol nak makan udang masak lemak + pucuk pegaga. Ajak NJ pergi cari kat pasar Chow Kit. Pergi pulak malam.. macam-macam jenis tumbuhan ada jual. Rasa nak beli semua tapi tu lah... hmmm 😖

Tauhu bergedil minced meat sebelum digoreng

Craving lagi!!! ni 2nd attempt i buat tauhu bergedil. 1st attempt dah lama dulu.. zaman makanan ni belum viral lagi. Sekarang ni mana-mana mesti ada orang buat jual dah.

Masa 1st time buat tu kawan i, Anne share recipe & cara buat. Siap terbalikkan tauhu tu then sumbat inti kat dalam. So bila goreng nampak lah macam tauhu bunga. Yang kali ni buat tak koser nak terbalikkan tauhu tu. Lambat! macam ni je pun dah sama rasa dengan yang terbalik tu 😄

Siap goreng & cili kicap.

Kemain eh presentation nombor syatu 😄 cuba nak aesthetic tapi tak berapa nak pandai. . macam ni pun boleh lah ek. Untuk makan sendiri. Pastu ayat cliché "buat sendiri letak bahan banyak2 puas hati" ah ginilah rupa buat sendiri. Puji sendiri.

Less is more dah combine je satu video. Original gambar dah delete pulak.

Foodies ni pun sama. Copy dari link account TikTok

Tu jelah sikit sebanyak apa yang i masak. Selalu je masak tapi kadang malas nak buat video & snap gambar. Sampai ada yang pernah tanya "pandai ke masak?" soklan kau pun mengundang ya!!! i ni tak ada lah pandai nau nau masak. Boleh lah. Janji tak ada yang masuk hospital lepas makan apa yang i masak dah ler 🙄 nyampah bila ada yang tanya soklan macam tu. Kau pulak sibuk!

Sebab dia tak pernah nampak i post anything about masak-masak ni. I ni bukan content creator masak-masak. Bila ada mood nak ambil gambar & video apa yang i masak & makan, i buat je.

MENU RAYA AIDILADHA TAHUN NI

Jarang sekali berlaku ya masak sendiri menu untuk Raya Haji 😅 tahun ni disebabkan cuti Aidiladha di tengah-tengah minggu dan sehari je, family in-law i decide tak balik Melaka tahun ni. So, raya kat KL je lepas tu by noon i gerak pergi rumah Kak Long i pula bawa menu yang sama. 

Jadi, i was decided to cook tiga jenis menu simple je.

Ketupat palas. Beli dalam group community, ada one of the residents yang jual. I beli 2 packs. Satu yang biasa which is yang lemak and satu lagi pulut hitam. Both sedap nak mampuiiiii

Then kuah kacang makan dengan ketupat palas tu

Udang masak lemak + pucuk pegaga

Tu pun tak berapa nak pucuk jugak.. sebab kali ni beli kat NSK. Dapat pulak pucuk dah nak jadi daun tua. Ingatkan kat NSK boleh harap lah pegaga dia.. nama je kedai borong tapi most of the quality tak berapa elok.

Al-kisah udang galah tu pulak. Tu hasil pancing somi i. NJ sekarang tengah giler mancing udang galah. Boleh dikatakan setiap minggu dia nak pergi mancing.. kadang meluat juga.. tapi bila balik dapat hasil banyak, bini kau ni pejam mata je lah bang. Bila dah banyak sangat dia bawa balik, dah jelak pulak nak makan😄

Salted egg spaghetti, popcorn chicken, pishang 🍌

Ni i masak untuk makan lunch kat office. Tahu kenapa capsicums tu jadi macam tu? satu, sebab tinggal sikit. Potong ikut dan je. kedua, masa masak dah nak hujung nak tutup api, i lupa nak masukkan capsicum tu. Maka ku jadikan dia hiasan jelah atas tu 😆

Ok dah lah itu saja entry untuk i come back kali ni. Kalau ada mood lagi, i akan sambung menulis lagi.

Kbye 💓

Read More

DAY 1 - WELCOME TO REDANG MUTIARA , PULAU REDANG 🏝

Sambungan dari 1 Night Stay @ Merang Homestay

Day 1 - Masuk Pulau melalui Jeti Merang

Lepas check-out Merang Homestay

Seawal jam 9:00am dah sampai jetty. By 9.30am+ dah  standby naik boat to Redang Mutiara Beach Resort. Package 2023 boleh tengok SINI

REDANG MUTIARA BEACH RESORT Gambar ni live snap dari atas boat. Boat lalu depan resort yang kitorang stay. Cantik wei tengok depan mata!

#NJ2424Family

Terpaling romantic katanya 🙄

10.30am arrived Mutiara Redang Beach Resort - Itinerary day 1 kat sana memang dah dapat dari pihak resort masa sebelum masuk Pulau lagi. 

Touched down je kat jetty resort, i dah start lembar2 scarf (OOTD 💃) kat jambatan jetty. Kemain kau yeh! 😜 By the time nak check-in tu sebab bilik belum siap, kitorang semua lepak2 kat depan resort. Depan resort tu ada beberapa buah pondok yang boleh lepak.

So mari "fotosut" ootd atas jambatan & depan resort sebelum check-in.

Chalet pun depan pantai je.. so kitorang lepak2 dekat pondok ni sambil tunggu bilik ready. Nasib tak lama pun nak menunggu bilik siap untuk masuk.. dalam 10 minit je. The time i sampai pun diorang dah 90% nak siap kemas.

Oh lupa kabbor, lepas turun dari boat tu nanti ada motor wagon yang roda tiga tu (lupa pulak nak ambik gambar) yang akan angkut semua bagasi kau yang berat macam batu. So tak payah susah payah kau nak angkut bag2 & luggage kau yang macam nak pindah setahun tu. Nanti sampai je dekat depan counter check-in, dia akan punggah semua bag keluar dari wagon. Lepas tu boleh lah pilih dan kutip bag korang. Yang mana datang bawak almari baju, peti ais, gobok kasut, peti besi tu pandai2 lah punggah sendiri kat lantai.

Macam i haritu, i bawa troli wagon masuk semua bag & bag yang penuh dengan jajan dalam tu. Rezeki haritu staff Mutiara Redang tolong angkat wagon i yang penuh macam nak pindah sampai ke depan muka pintu chalet. Tak perasan sebenarnya masa diorang nak tolong angkat masa tu.. know know ada suara cakap "bilik nombor berapa puan?" i pun macam "ehhhh.. ohhh bilik nombor D1" terus diorang angkat sampai muka pintu. Thanks to Redang Mutiara Staff. Service sangat bagus. Staff2 dia pun baik2 & mesra alam semesta 👍

Then, after check-in dalam pukul 11:00am, punggah barang & bag susun rapi2 kat dalam bilik, terus keluar duduk kat pondok depan bilik kejap sambil ambik angin dan ada yang ber"fotosut" kat celah2 batu tepi pantai (i lah tu 😜) ni sebab sementara menunggu lunch siap & lepas tu activity kitorang is pergi snorkeling.

4D3N trip to Redang Island

Related:

Day 1 Redang 1 Night Stay @ Merang Homestay 

Disclaimer: lapanratusjuta kali dari tahun 2023 i sambung2 cerita & edit entry ni.. akhirnya keluar juga cerita ni ditahun 2025 🙈😁

Read More

ANJUNG SPOTTER | WEEKEND HEALING SEBELUM TOUCHED DOWN 🛫

Zaman now kan budak2 suka guna perkataan "healing". Sebagai seorang yang dah berusia ni, kita cuba ikut peredaran masa 😅 #tryhard 😜

Last September, NJ ke Jakarta & Bandung dengan kawan2 dia berbelas orang. Itu lah yearly activity dia dengan kengkawan dia.  Tiap tahun mesti ada destination yang diorang akan pergi "berjoli" dengan geng2 jantan dia.

Hari dia balik tu i supposedly kutip dia kat KL Sentral je. Tapi sebab i terlajak rajin pulak haritu nak merayap sampai ke Sepang.. alang2 jom lah kita ukur jalan.

Before ke Sepang i pergi lunch dulu dengan SIL & dua ketul anak fruits in Ampang area je.

Habis je lunch, terus ajak diorang teman sekali kutip NJ dekat airport. Ikut schedule, NJ akan touched down jam 7pm. Tersampai awal pulak kat Sepang.. masa tu around 5pm+

So, decided to pergi tempat yang orang tengok katerbang dekat2 tu.. Anjung Spotter nama tempat tu.

Waze nama tempat tu and jumpa lah Anjung Spotter. Rupanya dekat je dengan LCCT. Masa zaman naik Air Asia kat LCCT dulu rasa jauh giler nak ke sana 😂 eh! sekarang pun sama juga.. bercinta rasa nak sampai.. kemain jauh nak mati.

Berbalik pada cerita Anjung Spotter, the time i sampai tak ramai lagi mungkin terlalu awal. Nak dekat sejam lebih duduk situ baru nampak berbiliun biliun (read ala2 Azwan Ali) orang sampai.

Full video

Read More

1 NIGHT STAY @ MERANG HOMESTAY YANG DEKAT DENGAN JETI PULAU REDANG 2023

Plan nak bercuti to Pulau Redang i think almost a year juga. As usual, setiap tahun my husband and his friends akan meeting and plan mana next destination untuk bercuti. So all plan, itinerary, budget and whatnot diorang 4 orang yang akan duduk meeting and manage the trip.

As a wife, and 3 lagi wives kawan2 lain tu cuma prepare apa yang patut je untuk packing. Toksah pening2 fikir apa yang bapak2 tu plan 😂 know know je semua diorang dah siapkan.

1 July 2023 - Bergerak dari KL. Stay 1 night di Merang Homestay
Normally setiap kali family trip macam ni we all 4 families akan bergerak skali jalan. Around 3pm+ meeting point kitorang dekat Shell Gombak. Janji melayu memang tak akan tepat pada waktu ya.. gedebuk gedebak dekat pukul 4pm juga baru gerak masuk hiway. Dua tiga kali berenti R&R ada yang nak solat, kencing, berak semua.

Oh kalau sapa ingat kejadian kepala air dekat Jeram Mawar, Air Putih di Kemaman tu we all tengah atas jalan dat time.. tapi kejadian tu keesokkan harinya.. means hujan lebat hari petang Sabtu, 1 July. Kejadian tu Ahad. 2 July pagi. Innalillahiwainnailaihirojiun buat 10 mangsa sekeluarga. Memang masa tu langit gelap segelapnya dengan angin kuatnya, hujan turun lebat macam ribut, kitorang sempat berenti kejap sebab takut nak drive.

10pm+ macam tu kami selamat sampai Merang. Memandangkan gerak dari KL dah lewat tengahari sebab ada yang bekerja hari Sabtu tu, so plan diorang stay 1 malam kat Merang lepas tu esoknya pagi2 baru naik boat gerak masuk Pulau.

I sempat snap gambar contact number dia je kat luar homestay ni. More info tengok sendiri dekat FACEBOOK dia. Selesa juga. Rumah besar. ada 3 bilik yang lengkap dengan wardrobe, extra bantal, comforter, iron, katil + tilam, 2 bilik air (towel tak disediakan), hall besar, dapur bersih siap disediakan beberapa jenis 3in1 drinks tapi tak banyaklah plus yang penting skali juga ada water dispenser panas sejuk.. itu i suka #libastudung dining area siap ada meja makan yang elok. Untuk parking, memang boleh muat 4 - 5 buah kereta dalam kawasan rumah. Overall i boleh rate rumah ni 8.9/10 ⭐ Thank you tuan rumah.

As teaser, i letak sini gambar lorong masuk ke parking dan jeti Merang untuk ke Pulau Redang. Jeti ni untuk ke Redang Mutiara Beach Resort tempat yang i stay dekat Pulau. I kira-kira dari Merang Homestay tu ke jeti ni tak sampai 5 minit pun.. agak2 dalam 2-3 minit je. Tak panas bontot lagi know know dah sampai.

Ok, lets to next entry i nak cerita pasal perjalanan ke Redang Mutiara Beach Resort. Kbai.

Read More

MAHAL 🍛

Memang mahal yang melampau ke zaman sekarang ni? Ya seantero dunia dah tahu harga barangan kat Malaysia ni naik melambung setinggi langit.

Tapi tak kan lah................................ 😢

Takkan lah makan nasi campur zaman 2023 ni boleh cecah harga sama dengan cafe2 hipster nok?! #SambilJegirBijiMata

Untuk cerita yang i nak bagitau kat sini, please ya!! you don't talk about "memang lah zaman sekarang harga semua dah naik" ya ya ya.. macam yang i mentioned kat atas tadi SEANTERO DUNIA DAH TAHU!

Tapi takkan sampai cekik darah Nosiah!!! terkejut bila pergi makan kat gerai tepi jalan sepinggan nasi + lauk boleh cecah RM19.. Cobaan apakah? ini bukan kata i tak mampu bayar ke atau i berkira dengan makanan.. NO! ✋

Sebelum i cerita dua kali experience terkejut beruk i kat kedai makan yang berbeza last December and beberapa minggu yang lepas, mesti uoll pernah tengok posting Rizal Hakim kat fb dia yang viral pasal kedai makan charge sotong kecik RM2 sekor. 

Tak tau? meh sini tengok....

Ni cerita dan gambar yang Rizal Hakim spill kat fb haritu. Patut ke tak patut? (credit: fb Rizal_Hakimm)

I did commented to Rizal_Hakimm punya FB posting haritu.

APA YANG I MAKAN HARITU?

I pergi makan kat kedai ni December 2022. Posting RH atas ni on January 2023

RM29 untuk dua pinggan macam ni. Mungkin ada yang akan kata "kalau tengok mcm ni standard harga lah Nosiah" ehh tidak ya! apa yang buatkan i terberuk kat situ bila i tengok harga dan foods yang dalam pinggan i tu.. sangat tak tally. Refer pada screenshot yang i comment kat Rizal_Hakimm punya facebook post tu, itulah dia summary pemakanan untuk gambar atas ni 😄

Apa yang customer viralkan dari posting Rizal_Hakimm tu ialah pasal harga lauk sotong tu.. dan kebetulan lauk sotong juga yang i ambik! lauk yang masa masa tu! the same issue disitu.

APA JADI LEPAS DAH VIRAL KAT SOCMED HARITU?

KPDN WPKL dah datang kedai tu. More info boleh baca kat SINI  

NEXT... CERITA MAKAN MAHAL KEDUA PULAK.

Nampak tak secebis kertas yang ada tulis RM29 sebelah ikan pari bakar tu? Ya! itu bukan harga ikan sahaja Nosiah.. itu total harga sepingan nasi + kuah rendang + sayur + ikan masin + ikan pari bakar.

TAK TERKEJUT KE LUNCH HARGA MACAM TU? 😮

Ok, sebelum i cerita pasal apa jadi dekat counter bayaran lepas i dah mencekik haritu, i tekezut tengok "nombor 29" tu terus macam 😰😱😲😳😵😶 faham tak perasaan tu? hahaha.

Usai je makan, i bawak kad tu pergi counter nak bayar. Sambil tu i tanya dekat cashier..

Me: "Dik sebenarnya berapa harga ikan bakar tu?" refer to photo yang i snap kat atas tu takkan nak bawak piring ikan bakar tu ke counter pulak. Adik counter tu macam blur2 tak tau berapa actual harga ikan tu. She asked mamat yang duduk sebelah dia pulak. Terus i ckp "next time kena letak specific harga dekat setiap pinggan ikan bakar so that people tahu berapa budget yang orang nak bayar".

Cashier: "Harga dah ada dekat sana tu" at the same time dia tunjuk dekat banner area meja ikan bakar.

Me:"Itu range harga je.. u letak harga kat banner tu RM20 - RM25.. kalau i punya budget nak makan ikan bakar yang harga RM20 je macam mana? kalau saya tak ada duit nak bayar macam mana? Saya tegur bukan sebab saya tak boleh bayar.. saya bayar apa yang saya makan..  tapi saya terkejut dengan harga sepotong ikan bakar mcm ni RM25.. harga maximum dari range harga you letak dekat banner tu tau."

Cashier: Ok, nanti kami akan letak harga. Maaf ya..

I be like 🙄 memang tak akan jejak lagi dah kedai kau sampai bila!

I ni bukan bangsa yang kedekut untuk makan atau bab2 makanan.. tapi kalau harga & benda yang kita beli tu tak worth dengan harga & barang kita beli tu.. of course lah kita bertanya kan?!

Read More

Cendol Durian, Chow Kit 🍧

A few weeks back. I & NJ ajak SIL, her husband & anak fruit sorang.. uoll decided to breakfast kat luar. Sampai ke Shah Alam kitorang pergi 🤭

Kalau uoll biasa pergi Seksyen 10 Shah Alam, uoll tau kat mana Restoran Azira & Restoran Hatinie. These two restaurants memang banyak menu breakfast & lunch. Pagi2 dah ada satey, nasi kerabu and banyakkkkkkkkk lagi menu lain. Tak boleh nak cerita banyak sebab tak ada gambar untuk i gambarkan kat sini 😬

Tak habis kat situ je.. Lepas habis breakfast kat Shah Alam tu, kitorang round2 lah area Shah Alam & ICT then singgah GM Klang tapi masa pergi GM Klang tu para2 somi tak ikut. Ni i just story je lah sebab tak ada gambar juga nak digambarkan kat sini 😆

Then we skip to another story.. dalam satu haritu kitorang merayap dari pagi sampai ke malam.. and last pit stop kitorang makan Cendol Durian kat Chow Kit sebagai penutup acara "ukur jalan" kami 😂 I bertiga je dengan SIL & anak fruit seketul 😍

Jom i gambarkan apa yang terjadi malam tu (sebab ada gambar) 🙊

Ngam! memang kena 😋

SIL punya ofcoz Cendol Durian

I had chose Cencol pulut. Sebab kalau order cendol durian for sure tak habis sebab portion dia kemain banyak namatey plus i know nanti my SIL mesti akan humban seulasdua ulas dalam mangkuk i 😫😣

Tak caya???

Nah sedebok kat situ

Ni nama dia Milo snow ice kot. Tu bukan chocolate. Itu Milo. Pekat. Melekat. Likat. Memang terbaek 👍

Us

Actually few times dah i makan cendol kat sini. To flash back the story ada dalam ENTRY NI dan ENTRY NI 😎

Read More

SUASANA RUMAH KAMPUNG | WAK PRIVATE KITCHEN, SENAWANG

Tak silap masa i pergi ni a day before Raya Haji haritu. Kemain kan benda lama nak up balik kat sini 😜 btw, kat IG dah ada posting ni. Cuma kat blog ni bila masa mendesak tiba2 rajin nau nau jari ni nak menaip, macam2 cerita lah nak dihumbankan masuk sini 😀 Tak apa lah.. daripada blog ni terbiar sepi, entry basi pun basi lah and more basi to come hehehe.

Orang2 Senawang & mana2 daerah dari Nismilan mesti tau kedai ni kennn. I from KL pun dah tiga kali singgah. Selain suasana dalam dan luar kedai ni ala-ala retro, foods dia pun sedap-sedap legend and ala kampung.

Apa i order haritu? 1st time datang pun berdua-duan je dengan NJ, so order yang patut je untuk perut kitorang pagi tu. Which is...

Lontong kering paru.. must try sedap gilos wa cakap lu!

Kacang pool for NJ

Side dish i order lempeng kosong set dengan gulai kambing

Antara menu2 lain yang ada, nasi lemak, roti bakar, lontong kuah, kuih muih & ada beberapa lagi tak ingat dah sebab tiga kali datang i order menu yg sama je.. which is lontong kering lauk paru dia yang sedap gils tu!

Ok lets move tengok suasana retro dalam kedai yang sempat i snap. 

Welcome entrance

Btw, kedai dia comel je.. tak besar mana pun. Agak2 dalam 50 orang sekali masuk tu boleh lah muat.

Unique. Antara menu yang ada yg ditulis atas kayu. Ingatkan berat kayu ni.. rupanya ringan je.. agak2 kalau hayun kat kepala tak sakit pun 🙈 #CerTerai latest the 3rd time i datang October lepas, kayu ni dah tukar besar sikit dari size ni & ringan. Kau tak payah bangun dari tempat duduk.. dia boleh main lempor2 kat customer dari counter 😂 #Joking

OMG! kampung vibes sangat.. tengok ceiling kedai ni dia letak kain perca sambung2 macam tu teringat rumah arwah onyang i. Diorang dulu orang2 lama sambung kain2 perca untuk jadikan alas ceiling. Rindu betul suasana kampung dulu2 😢

For the 2nd & 3rd time i came angle ni dah pindah kat depan pintu masuk.

Classic 💓

The crowd

Jemput makan 💛

2nd time came with friends & family. Kitorang 4 family ni singgah breakfast sini before heading to Melaka.

Menu yang sama juga i order.. lontong kering lauk paru lepas tu tambah satu lagi tu pulut kuning rendang ayam my favorite 😋

3rd time came with my family in-law end of October haritu.

My verdict: Foodies sangat sedap. Environment cenggini 👍 Service AA. Puas hati.

Nak pergi sini Waze je...

Wak Private Kitchen

381, Jalan Desa Ixora 2

Taman Desa Ixora 2

70450 Seremban, Negeri Sembilan

Business hours:

Mondays - Thursday (8:00am - 11:00am)

Fridays Closed

Jangan risau pasal parking. Parking sangat senang kat sebelah kedai tu. Luas je.. tak payah berebut2.

Read More

Kejap Tenggelam, Kejap Timbul 🙈

Lama betul tak buka blog. Mana tidaknya.. dunia blogging ni macam semakin sepi je bagi i (but i don't know you). Makin hari makan banyak SocMed yang orang pilih untuk bercerita/ buat content plus dengan new medium sekarang ni, melonjak naik nama diorang & makin fofuler diorang 😍

Masih ada lagi kawan2 lama yang still consistent blogging i tengok.. congrats korang! Gigih update blog hari2. Bila tengok orang update blog terasa gatalllll je jari ni nak menaip.

Oh! speaking about lama tak buka blog kannn.. tadi masa i buka, tengok2 ada 4 posting baru 😱 plus minus dah nak dekat 10 posting keluar tanpa sedar.. gelabah jap tengok posting2 tu. Ala lupa nak screenshot. I terus delete je. Macam mana posting tu boleh terUpdate dalam blog i weh??!!! kena heck ke? Nasib baik bukan benda2 lucah yang keluar #TarikNapasUrutDada 

Conclusion adakah i kena consistent update blog supaya blog i tak keluar posting2 misteri lagi? hmmmm 🤔

Read More